Федеральный закон от 26.03.1998 N 41-ФЗ (ред. от 11.06.2021) «О драгоценных металлах и драгоценных камнях»

Статья 1. Основные понятия

… Драгоценные камни — природные алмазы, изумруды, рубины, сапфиры и александриты, а также природный жемчуг в сыром (естественном) и обработанном виде. К драгоценным камням приравниваются уникальные янтарные образования в порядке, устанавливаемом Правительством Российской Федерации. Не являются драгоценными камнями материалы искусственного происхождения, обладающие характеристиками (свойствами) драгоценных камней.

Конец цитаты.

Итак, теперь давайте разбираться.
Все что красивое, прозрачное, ярко блестит и имеет хоть сколь-нибудь природное происхождение в обиходе принято называть драгоценными камнями (впрочем так иногда называют даже яшму и малахит) и для потребителя точность формулировки «драгоценный» не всегда принципиальна.
Но это принципиально для государства и ювелирной отрасли.
Если оборот ювелирных камней, таких как топаз, турмалины, гранаты и т.п., фактически совершенно свободен, то оборот драгоценных камней контролируется и допускается только при наличие соответствующих разрешений — как минимум предприниматель должен быть на учете в Пробирной палате и системе ГИИС ДМДК. Если Вы не слышали о ГИИС — то стоит узнать, т.к. Пробирная палата стала теперь лишь часть этой системы. Естественно к легальному обороту относятся: покупка, продажа и  обработка драгоценных камней, указанных в законе и это подразумевает особые условия работы с камнями, свой документооборот и прочие нюансы.

К чему это все? Оборот выращенных бриллиантов, рубинов, сапфиров, изумрудов и александритов совершенно свободен от этой строгости закона, поэтому и на такие камни не требуется специальных разрешений.
Купля/продажа драгоценных камней без оправы для ювелира возможна, но при соблюдение всех необходимых условий, в частности — обязательной сертификации; продажа оправленных драгоценных камней так же требует соблюдения определенных условий, но их уже чуть меньше и здесь сертификация уже не обязательна.