Гранат (лат. «гранатум») обязан своим названием фрукту, поскольку кристаллы своим цветом и формой напоминают знакомые всем зерна. Это целая группа минералов, подразделяемая на: кальциевые (андрадит, гроссуляр, уваровит) и алюминиевые гранаты (пироп, спессартин, альмандин). Встречаются камни как прозрачные, так и непрозрачные, со стеклянным или смоляным блеском, всех возможных цветов и оттенков, и даже с эффектом смены цвета. Для граната характерны высокие показатели преломления и твердости.